第31章 马代
翌日下午,胖子向卓梦做了酒庄型管理模式的汇报,虽然PPT做得稀烂,但事儿倒是都能讲明白。
卓梦坐在办公桌后头疼地揉着太阳穴:“之后跟李染那边同步一下,以后就按这个来。”
“哎,好的领导。”胖子说着给卓梦倒了杯茶,看见卓梦神情略显舒缓,他心里也松了口气。
但也没松太久。
卓梦喝着茶开口:“蒸馏设备进了吗?”
“昨晚连夜搬进来的,技术部今天上午已经指导着清洁了,最迟明天开蒸。”
“连夜?”卓梦抬眼看他,“你让员工加的班啊?”
苍蝇搓手:“啥加班啊,都是自愿来帮忙的,我请吃个饭还不行吗。”
啧,果然二鬼子比鬼子还剥削。
卓梦白他一眼,继续喝茶:“你倒使得动他们。”
胖子嘴上一套一套的:“那可不嘛,我就跟弟兄们说了,过了这个村没有这个店,这厂子是哥几l个飞黄腾达的唯一机会,都撸起膀子加油干就完了——我还跟他们说呢,我说咱卓总说了,年轻人不能只向钱看,你越追钱跑得越快,只要能把事儿办牢靠了,钱自然哗哗地来。”
要不说胖子有点能耐呢,这话说得卓梦还真不太想辞退他那拨人了。
“其他设备里的酒今天应该也开始发绿了吧?”
“乖乖,卓总神机妙算啊,其他缸子里头跟昨儿那缸一模一样的情况!这要不是卓总您提前想到了,当机立断说做白兰地,您说我们这些小喽啰现在还不得急得团团转……”
“够了够了,收收味儿吧,再说就过了劲儿了。”卓梦制止他,“搞明白怎么回事了吗?”
“技术科说是氧化过头了,什么含氧量大,还有什么菌方面的问题——这样吧卓总,我现在就让技术科的人过来跟您汇报……”
“先别让他们过来汇报,你先告诉我他们找到解决办法了吗?”
“这……办法嘛,我觉得还是要给他们一点时间,他们做脑力劳动的……”
卓梦听得脑仁疼:“那你让他们来跟我汇报什么呢?跟我说一堆这个菌那个菌的我又听不明白。”
这倒让胖子有些惊讶:“啊?您也不明白啊?”
“废话,我什么都懂,这酒我来酿好不好啊?”卓梦真不知道他这脑子怎么想的,“让技术科给句准话,什么时候能有结果。”
“卓总,这个我也催了,但听他们那意思是您得给他们点实验时间,不然下一批他们也不好百分百打包票的……”
“时间,我给他们时间谁给我时间。”卓梦愁得两手合十捂在自己脸上,“下一批不能再耽搁了,必须是百分百。”
“好的卓总,那我再去跟他们……”
“算了吧,这玩意也不是能逼出来的。”她又把手放下来,“样品给我准备两份,然后订个今天的机票,去马尔代夫的,要头等舱。”
事情的转向超出预料,但胖子嘴巴比脑子快:“好嘞卓总!”
“两张。”
*
有时候卓梦觉得自己确实有些成功人士的特质在身上,比如她既然打定主意这辈子做酒品生意,那就无时无刻不在关注酒相关的信息。
她本来也不是个善饮的人,但是从成年起就有了相关意识。在她那无人问津的18岁生日当天,她送给自己的成年礼就是一场酩酊大醉。
就连每次旅游度假的时候,她也会积极品尝各类佳酿,在无人知道她是私生女的地方,用“卓氏千金”的名头认识酒业的各路牛人。
比如说有个职业叫酿酒师。因聘请费用过高的缘故,一般酒厂不会特意招聘专门的酿酒师,而会在需要酿制的时候,或者酿造过程中遇到问题的时候将人请过来指导解决。
卓梦就在之前的一次马代之旅中遇见了一位老酿酒师,他曾经为多个世界知名品牌做过指点,当时二人相谈甚欢。