第一百零六章 宋朝的早餐

水井边。

看着被倒入的井水尽数顺着石柱内的管道飞速流光，徐云脸上的表情愈发的凝重了起来。

作为理工汪，他怎能不知道这个现象究竟代表着什么？

很明显。

管道的中部或者另一头，必然有些某种环节在产生着吸力。

不过考虑到现场有月莲这个丫鬟监工存在，徐云只能先将脑海中的诸多想法暂时搁置，跟着张三开始灌起了水。

苏府的东厢房是客房，如今没有住人。

因此两人的任务相对要清闲一点儿，只要把主房与西厢房的用水给填满就行了。

过了大概一刻多钟。

二十桶水全部倒灌完毕。

月莲重新盖上石柱的盖子，确认牢固后上了锁，对小三儿和徐云道：

“好了，三哥儿，王林，你们可以去用晨食了。”

“好耶！”

小三儿愉快的一拍手，对着徐云道：

“王麻子，快走快走，吃饭去喽！”

徐云见状只好跟上。

随后在小三儿的带领下，二人穿过几道院墙，到了南厢左傍的一间小棚里。

这间小棚面积大概有两百来平米，内中放着几张木头桌椅，棚顶做了一些防雨挡风的措施。

当徐云二人抵达现场时，棚内已经有不少仆役在用起了晨食。

晨食，又叫朝食。

也就是后世所说的早饭。

众所周知。

自商朝开始，截止到唐宋之前，古人一天大多都只吃两顿饭：

一顿是上午七到九点的‘大食’，另一顿则是三到五点的‘小食’。

等到了唐宋——尤其是宋朝后，一日三餐的习惯逐渐开始出现。

其中有部分原因和经济有关，另一部分则是因为宋朝开始解了宵禁，夜市文化开始盛行。

如今像在苏府这样的大院落里，主家成员的早餐一般都是仆役去酒楼购置的成品——像昨天徐云出现之前，老都管便是在分配今天早餐的购置事项。

要是喜欢开盲盒的家族成员则会去街上逛逛，如今汴京街头的商贩之多，在《清明上河图》中便可见一般。

唯独像小三儿、永柱以及徐云这种住在南厢的仆役，大早上院内伙房才会开火，做些食物当做早餐填肚子。

在徐云的印象中，仆役其实是个非常具有约束性的词汇。

谈到仆役二字，基本上离不开麻木、生活所迫、看不见希望之类的定语。

严格一点来说，甚至可能和人权挂钩。

主人随意打骂，打死了就花点钱打点一番，甚至干脆不花钱、趁着夜色送到城外的乱坟岗一丢。

一条人命就这样无声无息的消陨在了历史长河里。

但在这间棚铺之内，徐云见到的仆役无论男女不说满脸幸福洋溢吧，至少不会眼神空洞或者愁眉紧锁。

整体的精神面貌，带着一股积极向上的自发气息。

这种精气神不是强颜欢笑，而是发自内心的喜悦。

随后徐云跟着张三来到棚铺的另一侧，这里摆着由几张桌子拼接成的食物台。

主食有馒头——这时候叫做蒸饼、包子、炊饼、米粥等等。

配菜则有酱菜、鸡碎、肉咸豉、枣塔云云。

同时徐云海很惊讶的发现，无论是米粥还是配菜之中，都可以明显的看到不少肉粒。

见他盯着食物挪不开眼，一旁的张三便补充道：

“王麻子，府内的仆役分成青、代、立、伊四类，每类仆役的月钱和餐食尽皆不同。

例如我是代仆，晨食可点三样主食加两碟小菜。

你虽然没有工钱，但却只能算是青仆，照例只能取两样主食和一碟小菜，明白了吗？”

徐云瞥了眼几样主食，发现主食的个头都不小，两个炊饼足够填满自己的胃口了：

“明白。”