第038章 东坡肉
冯二奶奶是个年约二十六七岁的年轻妇人, 此刻她穿着一身家常衣裳,正坐在窗下的椅子上,慢慢地摇着扇子。
她对面的桌子旁边坐着一个年轻男子, 正捧着一个大碗, 稀里哗啦地嗦粉。
冯二奶奶见他这副样子, 又是好气,又是好笑。
“韬儿, 你真该瞧瞧你现在这模样, 还是中了秀才的人呢, 真是没出息!”
李韬无心说话, 把一碗酸辣粉全部吃光,这才放下了碗。
“三姐,你就别笑话我了,我都多少天没吃过一顿饱饭了,好不容易想到借你的名头用一用,你就这么不依不饶的!”
冯二奶奶白了他一眼,说道:“不过就是个小厨娘罢了,也值得你费这么多心思?一会儿我倒要看看, 这个梅姑娘到底是何许人也。”
李韬嘿嘿一笑, 目光不自觉地又飘向了门口的方向。
辣子鸡和酸辣粉他都吃过了,剁椒鱼头怎么还没上来?
看他那望穿秋水的表情, 冯二奶奶哼了一声,走到桌旁坐下,给自己倒了一盏茶喝。
这时,竹帘轻响, 一个丫鬟端着一个大汤碗走了进来。
李韬立刻喜上眉梢,抄起筷子准备开动。
可是丫鬟把汤碗放在桌上, 李韬和冯二奶奶一看清碗里的东西,就异口同声地问道:“这是什么?”
只见眼前是一个青花大汤碗,底部铺着黄白色的豆芽,嫩绿的黄瓜在红汤中若隐若现,上面是一层泛着白玉般光泽的片片鱼肉,顶上则铺满红艳艳的辣椒,少许葱花香菜点缀其中。
上菜的丫鬟被李韬饿狼般的眼神吓得赶紧缩回手,小声说道:“梅姑娘说,这道菜叫……水煮鱼。”
李韬一听这名字,眼睛就亮了起来。
这道水煮鱼辣椒色泽红亮,鱼肉烫得微微卷曲,散发着浓烈的麻辣鲜香,哪怕他已经吃过了酸辣粉和辣子鸡,依然被这味道引得口水直流。
李韬顾不得谦让,夹起一块鱼肉就放进口中。
鱼片裹满了辣油,一入口滑嫩无比,几乎没怎么嚼,鱼肉就滑入了喉咙。
他一开了头就停不下来,一双筷子挥舞得飞快,一块又一块的鱼肉往嘴里塞。
冯二奶奶眼看着汤碗里的鱼肉以肉眼可见的速度消失,再看李韬一副填不满肚子的模样,不禁十分好奇。
“这水煮鱼有那么好吃吗?”
李韬含着一块鱼肉,先狂点头,随即赶紧摇头。
“好……不好吃的,三姐你一定不喜欢,还是留给我吃好了。”
眼看他再次加快了吞咽的速度,冯二奶奶信他的鬼话才怪。
她拿起面前的筷子,小心地挑起一根豆芽。
脆嫩的豆芽沾着些许辣油,冯二奶奶才吃了一口,就辣得呼呼吸气,连声叫丫鬟倒茶水来。
好不容易把嘴里的辣味压了下去,冯二奶奶蹙眉道:“这是什么怪味儿……”
她才吃了一条豆芽而已,嘴巴就又麻又辣,很是难受。
冯二奶奶又抿了抿嘴唇,却升起一种奇怪的感觉。
这滋味虽然吃着怪怪的,可是却让人忍不住地流口水。
她试着夹起一块鱼肉,谁知那鱼肉滑嫩无比,筷子尖才戳上去,鱼肉就破裂开来。
这么白这么嫩的鱼肉,她还从来没见过呢,更别提吃过了。
冯二奶奶一手使筷子,一手拿羹匙,终于捞上来一块鱼肉。
她这次学聪明了,先把满满一盏茶水放在手边预备好,这才把鱼肉放进口中。
才一入口,鲜辣的鱼香就在口腔中溢散开来。
鲜、香、辣、嫩,每一种味道都恰到好处,如烟花般在舌尖绽放。
冯二奶奶把这块鱼肉咽下去,手捧着茶碗却舍不得喝。