第18章

一觉睡到下午三点，江团是被一阵叮叮当当的声音吵醒的。

他起床，拉开窗帘看了一眼外面，原本驻扎在石屋周围的帐篷都被拆了，村民们正苦着一张脸收拾东西。

石屋建好了，他们自然也该回自己的村落去了。

几天前，来这里的时候，他们想的都是早点干完活早点回家。

但几天过去了，却再没一个人抱有这样的想法。

在尝过江团的手艺之后，没人能离得开他。

每个人都丧了吧唧的不愿意走，收拾东西的时候也是磨磨唧唧的，拖着不愿意收拾好，企图多留一些时间，看有没有转折。

看到江团出现的时候，几乎所有人的眼睛都下意识亮了起来。

“小江老师，你这里有需要干的活吗？我可以留下来帮忙。”

“小江老师，你一个人住这里不安全，要不我留下俩保护你吧。”说话的人还亮出自己的肱二头肌给江团看。

江团没开口，转头问霍熊：“我厨房的炉子是谁弄好的？”

走之前他说了，谁做出来炉子，他就给这些人加餐。说出口的话，自然不能食言。

霍熊脸上露出调侃的笑，把身旁的贝洛推了出来，扬了扬下巴：“他弄的。”

明明霍熊也没说什么，只是把人推了出来，贝洛却整张脸都涨红了。

之前还这样那样看江团不爽，结果吃了一口饭之后就被人家折服了，还为了一口加餐，日思夜想研究出了石炉，给人做好。

这事他怎么想都觉得害臊，想必，江团应该也会嘲笑他吧，甚至因为他之前的针对，说好的加餐也给取消了，让他白忙活一场。

殊不知，江团对他都没多大印象，更别说嘲笑他了。

江团拍了拍贝洛的肩膀，道：“谢谢你，你做的炉子比我做的结实多了。说好的加餐不会忘的，等我做好的就给你送过去。”

这句话一出，贝洛的脸更红了。

原来江团根本没有嘲笑他啊。

贝洛红着脸，抿着唇，一句话都说不出来，半天才憋出一句谢谢，然后转身逃似地离开了。

一群人就算再怎么不舍，该离开还是得离开。

石屋建好了，接下来是江团该做的事情了。

他得开始考虑怎么给这些人治好病，并且还得教会他们种地，自给自足。

传染病好治，难的是种地。

这些人并不知道种地的好处，就算告诉了他们，种地周期这么长，他们长时间得到不回报，未必还愿意干这件事。

不过这件事可以慢慢处理，比起思考这些事，他现在更想赶紧进厨房，把昨晚捉的螃蟹给做出来。

大概二百只螃蟹，蒸几只过个瘾，剩下的，自然是用来做秃黄油了。

正宗的秃黄油，里面没有一丝蟹肉，只有蟹黄蟹膏，是螃蟹里面最美味的地方。

二百只蟹，每只都要拆壳取蟹黄蟹膏，耗时耗力又麻烦，但秃黄油的美味绝对对得起他花费的功夫。

江团搬了个小凳子坐下，取蟹黄蟹膏。

伊诺看明白了江团怎么做，也搬了个小凳子帮忙。

二百只蟹，取出来的膏和黄只放满了三个碗。

秃黄油必须要用猪油来做，也幸好家里有猪肉，江团又炼了一锅猪油，等到猪油彻底放凉，变成雪白的凝脂之后，才重新舀了一勺猪油下锅。

烧小火，低温慢炒，放姜末紫苏去腥，一点点盐和骨汤调味收汁。

最简单的调味，反而能够更好地突出蟹黄蟹膏的美味。

二百只螃蟹，做成蟹黄油最后也只装了五个小罐子，其中一个罐是准备给贝洛的。

秃黄油是拌饭神器，用来搭配白米饭是最好的选择。

一会晚上吃饭的时候，就蒸一米饭，搭配秃黄油好好品尝一番。

做完秃黄油还剩下很多蟹肉，江团自然不会浪费，这些蟹肉清蒸、煮粥、爆炒，都是很好的吃法。