第100章 排骨莲藕汤

◎排骨汤里夹杂着着粉藕的清甜，好喝◎

中午, 沈沐到的时候，颜烟从蒸屉里取出两个粘米团子：“给你。”

他吃不了太辣, 颜烟另外单独给开了小灶。

上午闲着没事，她在店里蒸好，刚拿出来，热气腾腾。

沈沐把手里的泡沫盒放下，接过颜烟递来的瓷碗，捧着。

碗里热乎乎的粘米团子，他掌心汲取到碗壁的暖意。

这种被人惦念的感觉，真好。

他眼里绽放出明亮光芒：“烟烟，我也给你带了好吃的。”

颜烟顺着他的目光, 看到一袋排骨，还有一只泡沫箱子。

她好奇：“这是什么？”

沈沐神秘一笑, 卖了个关子：“你帮我打开一下。”

颜烟找来剪刀, 拆开泡沫盒, 看到里面放着几段莲藕。

莲藕表面的颜色略深, 不太好看。

联系到排骨，她猜：“莲藕排骨汤？”

沈沐给予肯定：“真聪明，答对了。”

又说：“看你上回没吃到粉藕，我特意托人从洪乡买的粉藕。我不太确定到底粉不粉, 要是不粉的话，等冬天的时候, 我们可以飞去洪乡，下着雪, 喝着当地熬的莲藕排骨汤。”

这个画面, 想一想都很美好。

现下颜烟好馋粉藕, 催促他：“你快吃啊, 凉了不好吃，吃完了，做藕汤。”

沈沐吃掉一个，吃了个七八分饱，还要留着肚子和颜烟一起吃莲藕排骨汤。

另一个，被他打包。

吃完后，沈沐捞出清水里浸泡的排骨，冲洗几遍。

新鲜排骨不用焯水，冷水下锅，加两片生姜，四五颗花椒粒，电高压锅煮三十五分钟即可。

三十五分钟后，加入滚刀块的莲藕，继续焖煮十分钟。

削去老皮的莲藕，吃起来口感好些，煮出来的汤水不会发灰发黑。

十分钟后，放气后，沈沐用筷子很轻易插入莲藕里，对颜烟说：“看看，是不是你说的粉藕？”

颜烟凑来一瞧，莲藕边缘都快煮化掉。

她乐了：“是粉藕，煮出来很烂乎。”

饭桌上。

面前放着一碗莲藕排骨汤，颜烟舀起一勺排骨汤送来，品了品：“对，就是这个味儿，排骨汤里夹杂着着粉藕的清甜，好喝。”

又说：“终于喝到秋天的第一份的莲藕排骨汤，好满足。”

沈沐勾唇：“你也太容易满足了。”

颜烟夹起莲藕块，啃一口，哼哼唧唧说：“谁说我容易满足了，明天我要吃小猪盖被。”

这个菜名好奇怪，沈沐呆了瞬，低头用手机查找菜谱，发现似乎不难。

颜烟：“吃饭不许看手机。”

“好。”沈沐老老实实放下手机。

毕竟烟烟这么关心他，他当然要听她的。

他学着颜烟先喝一勺汤水，被藕汤惊艳到，又夹起一块粉藕，入口粉粉糯糯，像是吃土豆泥的沙沙，却比土豆泥多几分藕甜：

“粉藕确实好吃哈，上次叔叔买的莲藕好硬，你喜欢的话，回头我托人给你带些过来。”

想到沈沐登门那天的藕汤，比排骨还硬朗。

排骨煮得软烂，莲藕还十分□□，啃得她门牙发酸。

颜烟迟疑：“会不会太麻烦你呀！”

他偷偷瞧她一眼，长睫如蝶翼微颤：“你多麻烦我一些，才好。”

午后。

沈圆和好友们提前两个小时抵达店内，发现前面已经有两个顾客在排队等候。

听口音，似乎是外地的。

除掉前面两位食客，还剩下十四个堂食位置。

沈圆拍拍胸脯，对邱可和郁南知说：“今天咱们几个稳了。”

邱可：“上次看你吃鸭肉火锅，馋死我了，一会儿我要点个鸭肉火锅。”

沈圆跟她完全相反：“我想吃鸡肉火锅，土鸡啃着好香。”

邱可摇摆不定：“怎么办，我又想吃土鸡，又想吃鸭肉？”

郁南知接过话茬：“这好办，到时候我点个鸭肉，咱俩一起吃。”