第1408章 秋海棠
“嗯。”方才宣泄完了心中的不满与怨怒,此时的沈香苗,情绪平静了许多:“现在是在哪里……”
话一出口,沈香苗便感觉出来这微微的晃动,以及车轱辘的吱呀吱呀声响,立刻明白现在依旧是在马车上头。
“什么时辰了,还没有到家么?”沈香苗打了个哈欠,甚至伸了个懒腰。
“已经是戌时的正时了。”卢少业笑答:“看你睡得熟,不敢吵你,只这样慢慢的走着,你这会子醒了,肚子一定饿了吧,想吃些什么,我带你去吃。”
“海鲜粥。”沈香苗说完这话,顺势又躺在卢少业的怀中,甚至是蹭了又蹭,只找寻了一个舒服的位置来,如同小猫一样重新窝好了。
“好,带你去吃。”卢少业宠溺一笑,吩咐友安:“去鲜珍阁。”
鲜珍阁,是仅次于状元楼的第二家最有名的酒楼,规模比状元楼还要大,且以海鲜,河鲜为主,制作方法巧妙,东西新鲜,滋味美妙,深受达官贵人,富商们的喜爱。
且因许多食材来自海中,市面上许多酒楼并不常见,也因此物以稀为贵,让人觉得这东西上的了台面,因此不乏一掷千金,只为请人吃顿极有面子的饭。
但也因为饭菜价格不菲,许多人并不能承受,因此来往之人,并不如状元楼多,且许多人担忧过于张扬,许多大户人家不过是派了下人来这带了菜走,因此越发显得这鲜珍阁有些冷清。
但这并不影响鲜珍阁的生意,更是因为来往人不多,但每一桌的菜钱都不少,掌柜的索性将鲜珍阁好好休整一番,尽是做了雅间来,即便是一楼的大堂,也是尽数用绿植、屏风隔开做成了卡座类,因此越发显得地方幽静,环境极佳。
而那雅间里头,字画屏风,瓷器古玩,更是有花房里特地培育出来的鲜花装点,只让人觉得赏心悦目,心情极佳。
原本就是一通的哭闹,沈香苗此时可谓是疏散了些许心结,但心绪却是一直不太高,现在看到这环境极好的雅间,到是十分感兴趣,尤其是看着那开的正好的秋海棠,越发是来了兴致。
“秋海棠一般七月份开花居多,这会子到了九月份了,竟是还能开的这样漂亮,当真是难得。”沈香苗只笑道:“似乎比园子里头的,开的还要好。”
“的确。”卢少业看了一眼那花盆里头的争芳斗艳:“比咱们院子里的好看,那就……”
卢少业想了想,后半句话终究是咽了下去。
而此时,刚好店里头的伙计端菜上来,卢少业急忙招呼沈香苗:“方才不是就说肚子饿了么,快些来尝尝,他们这里的菜。”
“嗯。”听到有吃的,原本就已经响起来小鼓的肚子,此时越发的唱起了空城计,尤其是闻到那饭桌上头飘来的真真香气,此时也顾不得看那海棠花了,只赶紧过去,坐在了桌边。
而卢少业却是意味深长的看了那海棠花一眼,随后认真的陪着沈香苗用饭。
餐桌上头的菜,有红烧鲍鱼,蒜蓉蒸扇贝,丝瓜凤尾虾,韭菜炒鱿鱼须,以及沈香苗特地要的海鲜粥。
红烧鲍鱼,鲍鱼处理完清净干净后,面上改刀切了花纹,入锅焯水后放入熬了糖色的锅中,入葱姜末,生抽、醋等翻炒,均匀裹上了颜色即可装盘。
乳白色没有任何花纹的盘子,铺上嫩绿嫩绿的菜叶,放上泛着红棕色,且带着花纹的整只鲍鱼,一旁再放上点缀的紫红色鲜花,从摆盘及色彩上来看,十分鲜亮,秀色可餐。
而吃起来时,鲍鱼原本的弹爽口感,吃起来筋道且带了脆爽之感,且肉质肥嫩,入口十分舒适,而眼下这盘鲍鱼,显然焯水的时间把控的十分好,口感恰到好处,原本就鲜嫩可口的鲍鱼肉,加上那滋味恰好的酱汁,整体可谓十分好吃。
蒜蓉蒸扇贝,扇贝处理干净入锅蒸熟,出锅后只去了盖子,浇上用热油熬的香喷喷的蒜蓉酱,便是可以直接开吃。