第808章 自寻烦恼
看夏冰说这话时十分轻松,毫不在意,甚至还带了些许戏谑的表情时,冬青便瞪大了眼睛:“这事儿,莫不是不用担心不成?”
说罢之后,便撅了嘴的,觉得夏冰对沈香苗似乎十分不在意的模样有些不满。
夏冰见状,笑的越发狠了,可手下却是不曾闲着,将那花生米和切好的腐竹、秋黄瓜、新鲜的木耳放在一起,撒上调料搅拌均匀。
“自然是不必担心的,姑娘对公子的心思,是你瞧不出来还是我瞧不出来?我估摸着但凡不瞎的,都能瞧得出来呢。”夏冰笑道。
“话是这么说。”冬青低了头的,搓着手掌,道:“可若是夫人劝说呢?姑娘可是最孝顺懂话的。”
“可夫人也不是个不明事理的啊。”夏冰接话道:“姑娘平日里做什么,夫人何曾在一旁饶舌过,还不是姑娘说什么便是什么?”
“可是,此事不一样……”
毕竟事关终身大事,冬青总觉得吕氏不会这般放任了不管。
“没什么不一样的。”夏冰拌好了凉菜,将那凉菜装好了盘子,再看着冬青依旧是不安的模样,便拍了拍她的肩膀:“从前我只觉得冬青姐细心细腻,想的周到,比我这种粗枝大叶的不晓得强上多少,可今日我到是觉得冬青姐你想的太多了些。”
“暂且不说这缘分天注定,若是命中没有怕是争也争不来的,若是这被月老牵了红线的,就算相隔千里却也是姻缘天定,既是不是能左右的事情,咱们还担忧什么?”
“再者说了,若是冬青姐实在是不安,咱们待会儿吃饭的时候便问一问姑娘的,直接得个回答出来,也好过咱们在这儿瞎猜不是?”
“猜来猜去的,到时候反而是把事情猜左了,原本没有的事情倒是让咱们多心想出事来,这便不好了。”夏冰端了两个菜盘子,往那餐桌那走,一边笑道:“冬青姐你说是不是这个道理?”
冬青顿时怔在了原地。
这夏冰的话,是有道理的,确切来说仔细想想的话,便是如夏冰所说的那种,缘分之事天注定,命里有时终须有,命里无时莫强求,至于这确切的答复……
是得问一问姑娘为好,不然在这里瞎猜的,终究不是个事儿,惶惶不可终日的,也误了做活。
冬青想通了这一层,冲夏冰点头:“是你说的这个道理,咱们等下便得了机会问一问这个事情。”
“这就是了。”夏冰笑道:“冬青姐快洗手吧,那灶不必管,慢慢炖着就好,今日我做了冬青姐喜欢吃的酱炖豆腐呢。”
这酱炖豆腐,也有地方叫五花肉白菜炖豆腐,用的主要材料便是这三样。
五花肉煸炒出油,放蒜片爆香后加豆瓣酱炒香,死后放大葱段、手撕的白菜、切成一寸见方,且焯过水去掉豆腥味的豆腐,加水没过所有的东西,放点糖、盐调味,大火烧开后小火炖上一刻钟的功夫,放香油、撒葱末即可出锅。
这酱炖豆腐论起来是豆瓣酱炒出来的,豆瓣酱颜色鲜亮,翻炒时出的红油更是好看的很,这样炒出来的带有浓重豆瓣酱香味的汤汁,加上那软软却又不乏筋道的卤水豆腐,再加上地里头新摘的新鲜的白菜,好好炖上一炖。
所谓千滚豆腐,豆腐越炖越入味,越炖口感也更嫩滑,白菜更不必说,炖煮时间长了,也不会十分的烂,反而是沾染了十足的酱味,再加上五花肉慢炖之下散发出来的肉香完全浸透到这豆腐和白菜里头,吃起来的滋味……
嗯,可以多吃两个馒头!
冬青最爱的便是这个滋味,每次一有这道菜,毫不夸张的说,当真是能吃两个半馒头,还非得将那菜汤全都蘸干净了才觉得过瘾。
这酱炖豆腐原本是沈香苗做的,后又教会了夏冰来做这道菜,夏冰经过几次练习,现如今到是能做的像模像样了。