第588章 缘由

这般附庸风雅的，着实是少见的很，但仔细想想，又觉得合乎情理。

这口腹之欲向来让人不齿，此时又是万般皆下品惟有读书高的时代，用上些风雅的名字来，让人都觉得这吃的东西也变得雅致起来，更突显这所在酒楼的高雅。

就譬如上世之时看到的偶像剧一般，同样是一盘菜，若说是炒菠菜，便觉得是农家灶里出来的农家菜，可若说这是红嘴绿鹦哥，便觉得这道菜必定精美无比，是心思灵巧，厨艺高超之人做出来的，富贵人家才能吃到的精致美食。

而且若是论起来，更是觉得这菜名雅致，吃到口中都要多上几分鲜美的滋味了。

沈香苗明白的事，方怀仁自是也知道其中的缘由，也不过多言谈此事，只喊了跑堂的来，按照乞丐所说的那几样菜，一一点来，随后也是如同天然居一般的，随意又多添了几样菜，来比较一番。

几样菜一一上来，样式果然是十分好看，摆盘十分的精美，但吃起来的话，滋味倒是觉得并不如看起来那般美味。

总的来说，这手艺比着天然居的，还是要差一些。

沈香苗和方怀仁放下筷子之时，都心照不宣的略摇了摇头，就连沈福海都砸了咂嘴，道：“这菜式看着和画一般，还以为必定好吃无比，比天然居要好吃许多，可仔细尝尝的话，这滋味倒是不如期待中美味，也不如天然居那边好吃呢。”

“恩。”沈香苗与方怀仁都点了点头。

见他们两个人也赞同自己的观点，沈福海倒是松了口气，觉得这并非是自己一个人这般觉得，心里有了底的同时，倒是越发有些奇怪：“说起来倒是也稀罕了，既是这惠元楼的菜式徒有其表，滋味并不如天然居好吃，为何这边的人却是比那边还要多上许多，而且大都是……”

大都瞧着穿戴都十分讲究，估摸着非富即贵。

沈福海生的高高壮壮，这声音倒是也十分粗犷，尤其是平日里说话大嗓门习惯了，哪怕此时刻意压低了嗓音，可声音还是比着寻常人略大了一些，一些离的近的，不由的都斜眼往这边看。

“三叔声音放低些。”沈香苗小声提醒道。

沈福海察觉到周围异样的眼神，急忙住了口，四下张望了一番，见不曾有人刻意再盯着，这才松了口气，但仍旧还是念叨起来，道：“怎么想都想不明白。”

“这事儿，倒是也不难想明白。”方怀仁笑道，看了沈香苗一眼。

沈香苗也是抿嘴直笑，道：“正是。”

瞧着两个人一副讳莫如深的模样，沈福海倒是越发狐疑：“怎么说？”

方怀仁笑而不语，只看了沈香苗。

沈香苗便开口道：“这里头倒是有几个缘由。”

“天然居虽说是所谓百年老字号，在风清县里是数一数二的名头响，可这老字号有老字号的弱处，方才我们去之时，估摸着三叔也看的清楚，天然居的铺面时日不短，陈列布局都显得略有些破旧，在咱们这些人眼中倒是不妨事，若是在比咱们更富贵一些人眼中，怕是就觉得寒酸了，若是请客吃饭的，宴请的又是重要人物的话，着实觉得上不得台面，更觉得脸面不够。”

“相反，惠元楼这边，铺面大，瞧着敞亮，门面也好，里头也罢，样样都十分精致，自是给人一种上了档次的感觉，在这样的地方请客吃饭，自然也就觉得十分有脸面了。”

“其次，就是天然居这个菜式了。天然居的菜式种类多，滋味也醇厚美味，只是，不晓得三叔可曾发觉，天然居的菜重油重料，讲究的是滋味醇厚，肉多油大的，这样的菜式在咱们这些寻常人口中觉得滋味醇厚，吃起来十分的解馋，可对于那些富贵人来说，平日里各种大鱼大肉原本就吃惯、吃腻了，若是再吃这些重油的菜，怕是食不下咽。”