第109章
苏菀计划其实并不复杂,自己出入东安里门到底不如卫钧卓晖方便,所以主要还是他们来办。
这就跟出入宫门的时间有关了,虽说大家都可以在外面办差,但当初卫钧卓晖不好从灵台门去苏家,就是因为距离太远,而他们出宫的时间不够。
像办差的宫人也不是随时都能出去,出去多久都没事,领到差事之后去宫门口登记。
卫钧卓晖从灵台门走,自然在那边登记。
苏菀如今归尚膳监,自然要从附近的东安里门走。
每次办差登记的时候都要写明缘由,写清楚回宫时间,如果超过回来的时间,那宫门就不允许进入,还要报给长官跟守门统领。
所以是个很麻烦的事。
苏菀出宫转一圈都不能转的太远。
相比而言,灵台门那边到底熟络,地方也更偏僻,所以时间也宽松,就算过了一刻钟两刻钟,抬抬手就进去了。
可之前苏菀也从附近的东安里门走过,这边的规矩更严,毕竟这边官署多,对这种不太熟悉的宫人,都会更严苛些。
所以苏菀分析出来,自然是这些事主要还是卫钧来做。
卓晖完全是个来帮卫钧说话的,他不掺和这个生意。
一番讨论下来,开食店这事就有了章程。
苏菀提供方子跟制作方法,卫钧趁着出宫时间张罗铺面,还有更为自由的卓晖帮忙。
苏菀姨娘,卫钧的母亲妹妹,一起来经营这个小食店。
店面不需太大,就在京中热闹的街上,以他们的食物也能立足,再有宫里的背景,附近里正也会给些面子,街上的差役再打点好,食店就能正式开张。
苏菀在他们两个面前,倒是不需隐瞒什么,一口气把这些话说完,就见两人目瞪口呆。
“你怎么会知道这么多?”
“我们比你年长几岁,还不知道这种事要怎么做。”
不是卫钧卓晖夸张,而是他们也才十几岁的年纪,自大一些就在宫里讨生活,不知道开店做买卖很正常。
可苏菀上辈子家里开私厨的,肯定不同。
如今的小食店对她来说,虽然不太一样,但大的私厨都经营过,更不用说小店面。
至于要合作的卫钧母亲妹妹其脾气秉性,苏菀也不是很担心。
两人认识也有多时,从卫钧卓晖口中都听说过她母亲的事,以前身上有些病,也是卫钧努力当差赚钱治好的,他妹妹比自己还小两岁,家里父亲早逝,全靠卫钧自己撑这个家。
从他们口中知道,卫钧母亲的性子也不错,又因病了几年,脾气倒是更好。
这样反而不担心她跟姨娘能不能合得来。
唯一担心的就是,两人脾气都好,会不会撑不起来店面。
谁料卓晖笑:“这就不用担心了,他家妹妹可是厉害的,牙尖嘴利,谁都不能欺负。”
可小孩毕竟是小孩。
苏菀并未说什么,可回头一想,自己还是多虑,孤儿寡母能生存下去,一定有其坚韧性格。
她姨娘脾气好,任人揉搓,却也愿意为她挺身出来,可见骨子里总有些韧性。
这小食店还没开,自己怎么能这样想。
不行就提一提井菊,让她厉害点,不过费些功夫多牵制她而已。
这件事定下来,卫钧又抹了把泪,他做的错事,却动了师父的养老钱,让他几乎日日睡不着,所以过年的时候都没能走动,就闷在御用监做事。
还是过完春节回来的师父说他,不过几百两银子,说他那样年轻,不行就挣回来。
然后跟卓晖一商量,就想到苏菀。
细细算下来,去年风靡京都的美食,其实大部分都是苏菀做的。
什么凉皮,什么苏菀父亲做的老式糕饼,还有后来名噪一时的冰皮月饼。
其他人不知道,可他们知道啊。
原本以为是病急乱投医,没想到还真找对门路了。