第一百六十四章

不过这还不是最令人高兴的, 经过仔细一打听，林屿才晓得，这个蘑菇酱的配方, 还是林青山跟林青河两个一起研究然后改良的。

林青山一直专注着豆腐铺子的事情，铺子虽然小，但利润不少，他想着这是安身立命的本钱, 一直都在努力专研, 常常去买了香料自己搭配，调试小菜。去年时, 还研究出一款凉拌小菜，风靡一时。有了调味的经验，再来调试蘑菇酱，当然轻松许多。

得到鼓励后，林青山又一鼓作气，做出五香味和鲜香味, 这就有了三个口味, 每个口味都是经过反复调试的, 弄的有段时间三叔家的人闻到蘑菇酱味就反胃。

但好在东西是做出来了，撒了盐也能多保存一段时间。林屿把蘑菇酱用泥封好，先观察会不会串味以及保质期。没加防腐剂的酱料就是不耐放, 差不多开封后一个月, 一定要吃完, 不然风味变了, 上面还会浮起一层白霜。

既然如此, 就不能卖大罐装, 小巧的一罐子, 够一家人吃个七八天，刚刚好，还要再标签上备注好，生产日期。

林屿一想到现代超市里，常常玩更换生产日期换标签糊弄人的把戏，再三强调说：“这是进嘴的东西，吃坏人可是要蹲牢房的，所以一定不能马虎，该怎么标就怎么标，宁愿少赚钱，也别毁了招牌。”

“那当然，咱不能赚这个昧心钱。”村长说道，“这可是有知县，不对，知州大人题字的蘑菇哩！”

敢砸这个招牌？是不是不想活了？

村长一提到这个岔，本来没有缺斤少两的心思，还另外升起几分与有荣焉来！没错，这就是自信！他们林家村的人，现在出门背脊都要比旁人挺三分。靠着就是这个底气。

所以他们必定会认真对待此事的。

第一批的蘑菇酱做好后，林屿先让隔壁村在宴会上准备了一道小菜，酱烧肉。鲜香扑鼻的酱料混合了大块大块的肉，让人食指大动，胃口大开。

第一批尝过这个口味的，纷纷被征服，打听到还有酱料卖，大多数都慷慨解囊，买了一罐两罐的。

只要打开市场就好，林屿倒是不着急销量的事情，或者说他有底气，先慢慢做着呗。

结果何货郎过来进货时，一眼就瞧见了蘑菇酱。他本来是来进李子蜂蜜酒的，一看见蘑菇酱就放不下手。

“这又是什么好东西！”他惊讶的不肯放下罐子：“你居然都不告诉我！”谴责谴责，深刻谴责。

林屿哭笑不得：“不过一罐肉酱罢了，又有什么稀奇？家家户户吃饭时佐餐的。”

“你可别哄了，我的味觉好着呢！“何货郎露出怀念的神情来，“以前我还在走街串巷卖东西，出门只能自带干粮，最常见的就是炊饼，炊饼没什么味道，加一勺辣酱，鲜香开胃，市面上的酱我吃遍了，我可是行家啊！”

他自吹自擂，林屿也不拆他台：“喔，既然这样，让咱何大老板来品鉴品鉴。”

“来就来！”何货郎挽起袖子，要了一个白饼，红油浇在饼上，真令人口舌生津，胃口大开。烤的脆脆的面皮，适口的味道，何货郎陶醉的神情，让林屿都想啃一口饼。

这还不算完，何货郎品出好几味香料，一一报出，林屿惊讶，这舌头，何货郎不是吹牛啊。

何货郎又问过报价，连连点头。

“怎么样？能在你尝过的酱里，排几位？”林屿故意说。

“如果要说味道，的确有比这还好的，可那都是几个老字号的酱料铺了，配方不知道传了几十年，你这暂时追不上。如果从价格到味道综合考虑，那就没有比这更好的。”何货郎摇头晃脑的拍马屁：“比它便宜的没有它味道好，比它味道好的没它便宜。”

“就是性价比最高呗！”

“是，是这个意思！先给我来一百罐吧，我带回去卖，看看市场。”何货郎拍板。