第104章 土豆片

白落秋一行人到剧院的时候, 谢颜正在后厨尝试苗大丫做出来的零食。

剧院干活的人多多少少听了一些关于白落秋的传闻，见白老板大驾光临，都暗中觑着瞧。

“据说白老板后背有一金顶莲花, 是谪仙下凡，招惹他的人都没有好下场, 不知道是不是真的？”

“啊？金顶莲花是什么东西？”

“哎呀说书先生讲了，就是尖头是金边的莲花，神花！”

“白老板背后有这东西？好像看看啊。”

“我也想看看沾沾福气……哎哎哎，小心他看过来了！”

“……”

白落秋听到伙计们的低语, 身体微微一僵, 下一秒朝闻声过来的安语靖走去，脚步似乎快了一些。

“谢颜在哪里？”

“在后厨尝零食呢。”安语靖看到白落秋, 瞬间摆了个温婉得体的姿势，“白老板您来的正巧，要不和我一起去看看？”

“好。”

……

谢颜还不知道白落秋已经知晓了自己的“营销”, 正在“兴师问罪”的路上。

宽敞的厨房里，苗大丫围着粗布围裙站在大灶前，一手拿盆，一手执漏勺, 干练地把最后一勺土豆片捞进盆里，继而加入足量的干辣椒粉，盐和孜然粉搅拌，完事后双手递到谢颜面前。

“小谢先生您尝尝，我昨天做完后家里人都说好吃，您觉得味道哪里不对我再改。”苗大丫眼神亮晶晶地说。

谢颜道谢后拿起一片微烫的土豆片, 先放在眼前瞧了瞧。苗大丫所做的土豆片并不像后世超市里卖的工业薯片, 而是谢颜小时候常见的, 骑着三轮车走街串巷的小贩卖的五毛钱一小袋的那种样子。

土豆片切的很薄，裹上生粉下锅油炸后微微蜷曲，脆薄如纸，带着调料与油炸的香气，吃进嘴里，嘎吱作响，又有土豆独有的风味。

“好吃，我觉得不用改了，你刚才炸得很快，防止变质每天早中晚各做一次，应该供得上剧院的消耗。”谢颜点头，“对了大丫，我打算把土豆片分装成小油纸包卖，你觉得结合成本的话，一包卖多少钱合适？”

苗大丫没想到谢颜拿这种事情问自己，赶紧仔细想了想，谨慎回答，“这些土豆片一共用了十斤土豆，可以装二十份左右，土豆这东西种得轻松还产量高，汉口的土豆市价一般为两斤一铜板，大量购买会更便宜，再加上油价、调料价钱、油纸钱……”

苗大丫把自己的所有分析说了一遍，最后道，“一袋土豆片的成本应该是一铜板左右，小谢先生您看着定价吧。”

“这么便宜？”谢颜知道土豆片这东西成本不会很高，但真的听苗大丫算完账，还是有些吃惊，“那就卖双倍价两铜板吧，定价不要太高，来剧院的人都会买一份，薄利多销。”

“嗯嗯，我回头让二丫把具体做法方子写下来给您。”苗大丫还记得谢颜说过的买断配方。

“二丫已经能写菜谱了？”谢颜记得之前苗二丫还只会写简单的几个字。

“会写了，她学的可快了。”苗大丫说起妹妹，神情有些自豪。

“二丫学写字学得这么快，大丫你账也算得这么好，你们两姐妹都太聪明了。”谢颜随口夸道。

苗大丫一下子闹了个大红脸，“……我，我就是跟爹娘摆摊会算点小账，这谁都会啊……”

“也不是所有人都对这些食材的市价知道的这么清楚的，你看我就不知道。”谢颜笑笑，正欲再鼓励几句苗大丫，突然听到厨房门外传来动静。

谢颜以为安语靖来了，端着放土豆片的盆子朝门口去迎，不料先看见的却是面无表情的白落秋。

“师父？”谢颜一愣，下意识地让了下手里的土豆片，“您要尝尝吗？”

白落秋手收在斗篷里，低眼看了下谢颜手上的盆，“不怕我用土豆片割喉吗？”