第6章 麻婆豆腐

当外面的天空渐渐暗淡下来,楼宇间的灯火接替了阳光一点点把这座城市点亮,超市中的人群换了一波有一波,柳一一仍然沉迷于逛超市的乐趣,在快乐的海洋中乐此不疲。

即使如此,手机的清单上,仍然有不少东西没有找到。

“还是哪天有时间去横滨中华街看一下吧。”

再一次核查一遍推车中满满的东西,柳一一叹了一口气。

结过账,双手拎着两大包的战利品,站在大街上看着来来往往的人群,疲惫感和饥饿随之而来。

“拜托不要叫啦,马上回家!”胃部发来的抗议声引来了路过的一位金发小哥的视线。。

虽然可能只是对方无意间的动作,柳一一还是瞬间羞红了脸,带着一种窘迫,慌忙低下头,步履匆匆地朝着地铁口走去,一边小声碎碎念。

意外的显得有些可爱。

如果能够像游戏一样显示体力值,步入地铁口的柳一一体力值属于勉强及格的程度。

但是在感受过东京疯狂的地铁后,那急速下降的体力值直逼红线。

“太恐怖了!”常年生活在慢节奏的二三线城市,即使被鸣瓢椋科普过,亲身经历总归是让柳一一对东京地铁敬而远之。

换上居家服,把购买的东西进行分类之后,步入自己的战场中,今夜食谱早就牢记在心中!

翻出来好不容易才买到的豆瓣酱,柳一一打开凑近嗅了嗅,是熟悉的味道。

熟练地将豆腐在手心中划成一口大小的小方块,放进加了盐的冷水中焯去豆腥味。

等待的同时,将等会儿需要的汁提前备好。

在这方面,柳一一比较习惯于提前准备好,不会担心到用的时候手忙脚乱的。

锅热后倒油,将肥瘦相间的牛肉沫煸炒出油,丢进去一些花椒小火炸香后迅速捞出花椒粒。

此时厨房中花椒独有的香味弥漫开来,趁锅子不备加入一勺豆瓣酱小火煸炒出红油,辣味和麻味在柳一一鼻尖共舞。

让她舒服得忍不住打了个喷嚏。

时机刚好,柳一一把提前用水、辣椒粉、胡椒粉和花椒粉调好的汁倒入锅中,水开后转小火略煮几分钟入味,再将之前焯过水的豆腐块一同加入锅中小火慢煮。

等汤汁咕嘟咕嘟地收的差不多,豆腐已然入味之后,少量多次的加入用水淀粉勾芡至浓稠。

关火出锅装盘后,柳一一相当潇洒地撒上小葱碎用来装饰。

端着心爱的麻婆豆腐,柳一一稳稳当当地放在餐桌上。

而后一边蹦跶着一边将烫得通红的双手疯狂甩起来,完美地诠释了动如疯兔。大步冲向水池,清凉的流水轻柔地安抚着双手,让柳一一发出了舒服的喟叹声。

搭配着加冰气泡水和简单沙拉,凹好造型后,柳一一摸出来手机调整角度疯狂拍照,简单修图直接上传到上午申请的社交平台上,就没有再管。

毕竟,眼前可是有一份色香味俱全的心头好等着她宠/幸呢!

一口下去,麻辣鲜香在口中炸开,牛肉的香味和豆腐的滑嫩,让柳一一忍不住再扒拉了几口。

一边跟着后街女孩新歌哼着甜腻腻的调子,一边小幅度晃动着自己的脑袋,柔顺的黑发空中打旋儿,那种愉悦感连头发丝都能透露几分。

因为是晚餐,柳一一不打算再出门,于是超爱小葱的她麻溜起身跑去厨房,切了满满一小碗,相当豪迈地倒入麻婆豆腐中,一片鲜绿,甚是好看。

对于柳一一而言,美食无所谓正宗与否,毕竟种花家那么大各地饮食习惯不同,但是归根结底都是同属一根,发展不同罢了,始她终坚信只要好吃就是正宗这种朴素的说法。

手机不断亮起的屏幕吸引了柳一一的目光,摸过来打开一看,她被刷屏了的点赞和评论信息震惊了。

色泽很漂亮啊!