第38章 (香煎豆腐)

午时两刻

正好是萧家众人用餐的时间。

每到这个时候,燕秋姝院子里的饭菜香味,便飘散出来,有浓有淡,但毫无疑问,总让人口齿生津,十分想吃。

今天自然也是如此。

唯独二房院子,有些不习惯。

燕秋姝的院子靠近大房,距离二房也不算远,香味也是飘过去了不少。

宋明黛也嗅到了,平静的目光稍微有些波动,随即又冷淡下来。

萧平松却是坐不住。

十二岁的少年,他因习武,个头已经隐隐超过母亲,身强力壮,自然饭量也大,往日里在外祖母家,午饭前一个时辰他都会吃点心。

但今天因为回萧家,耽搁了,这点心还没吃上,肚子就有些饿,闻到味,肚子更是“咕噜咕噜”的抗议了。

好在这时大厨房的人送菜过来了。

他翘首以盼,等食盒打开,闻着也都挺香的,但没有一样是能比得过那飘过来若有似无的味道。

萧平松那心脏,更像是被猫儿抓了一下,不疼,但痒,触摸不到的痒!

他破天荒在吃食上发出了疑问:“等一下,刚刚我闻到一股挺香的味道,这菜里怎么没有啊?”

送餐的丫鬟笑道:“回平松小少爷,那是府里的燕姑娘做的菜,奴婢也不知道是什么,要不奴婢去问问?”

“这样啊……”萧平松尴尬的摆摆手:“不用。”

他虽然听说过府中有个特别会做饭的客人,这两个月因为冬冬的缘故,太学不少孩子的家长都派出了自家厨子前来学两招,应付自家孩子对家里食物的嫌弃。

但没想到味道好到这个地步。

他才刚回来,和对方也不熟,哪好意思去问呀,而且这丫鬟送过来的食物也很香,至少是他记忆里萧家没有的美味。

萧平松拿起筷子,便开始吃饭。

唔,这个肉好吃,好像是叫辣子鸡丁吧?

刚刚听丫鬟说了一嘴,可真够味,要是喝酒还挺不错的。

还有这个鸡翅,味道也不错。

他吃着菜,宛如掉到米缸的小老鼠,格外满足,不过才吃了几口,院子又有人进来:“燕姑娘让奴婢给二少夫人和平松小少爷送些吃食过来。”

萧平松眼睛一亮,看向母亲。

宋明黛含蓄的点头:“有劳了。”

丫鬟赶紧送过来:“燕姑娘说趁热吃,这几天过年,想必大家吃大鱼大肉都腻了,所以没做很多肉菜,但十分下饭的。”

接着一道道菜摆出来。

肉末茄子煲、挂上汤汁的香煎豆腐、一份奶白色的豆腐鱼汤。

那熟悉的香味出现在鼻尖,不等丫鬟退下,萧平松就已经迫不及待伸筷子了。

第一下,肉末茄子煲,果然好吃!

他咀嚼两下,迅速吃了一大口米饭,香甜清淡的米饭融合茄子煲的咸甜酸口味,恰到好处,茄子软嫩滑腻,包裹着米饭,不知不觉那米饭就咽下去了。

好吃!

还下饭!

萧平松眼眸亮晶晶的,第一次知道原来茄子都这么美味啊?!

他看向母亲,殷切的说道:“娘,你尝尝,这个好好吃啊!”

“娘不爱吃这样重口味的。”宋明黛微微摇头,继续吃着青菜。

萧平松失落的放弃,又夹香煎豆腐,本该是米白色的豆腐上挂着浓稠的褐色汤汁,看着就喜人,本以为会是同样的重口味。

但这一口下去,第一时间感觉到的是那细微的麻辣,以及浓浓的咸香,随后豆腐酥脆的外壳在牙齿的压迫下分开,露出里而细嫩的豆腐,当真是外酥里嫩却又不会寡淡,因为里而的豆腐,也被汁水浸润过。

不重,但也不淡,恰到好处的口感和味道。

萧平松第一时间看向母亲,想要分享一下,可想到刚刚的事,迟疑了一下,直接给母亲夹了一块豆腐:“娘,你尝尝。”

白白的米饭上落了一个方方正正的豆腐,周遭的米饭都变成了褐色。