第61章 养家糊口的能力

连吃十几颗豆子,陈长海这才恋恋不舍的放下盖子。

扭头又咂巴一下嘴,对大蛋说道:“对了,你还有啥做的好的,一块我尝尝。”

——这可真是一个宝藏大蛋。

大蛋也高兴。

——黄豆酱才值几个钱啊?

这年头,黄豆可比大米白面要便宜的多。更何况做酱又不需要放什么贵的东西。

至于其他还有没有……

那可太多了!

厨房两排大小坛子罐子缸呢!

大蛋挨个打开来:

“锅巴,尝尝?”

陈长海拿手捏了一块——

“酥脆,还挺有嚼头……回味有点甜还很香,挺耐吃的啊这个。”

他惊奇地打量着手里的锅巴:

“你这里头填的啥?吃着跟一般卖的零食不一样。”

大蛋实话实说:“麦麸,米糠。”

要不是他姑太挑嘴,这些材料也不至于被逼到这份上。

陈长海:……

他倒是倒卖过一批这玩意儿给养猪场。

“但这东西剌嗓子啊,都是壳儿打碎的,能吃吗?”

“能啊。”

大蛋信誓旦旦。

“先煮,煮的化了再打碎,跟别的料混合在一起……”

“我里头有大米呢!”

可不嘛,一锅大半都是糙米,就加那么两把白米。

不是粗粮,哪来的嚼头呢?

至于别的,那他肯定不能说——这都是自己琢磨出来的秘方。

陈长海眼神复杂,手里拿着锅巴,不知该不该咬下去。

但转瞬他又惊喜起来——

“这本钱多低呀,配刚才的黄豆,绝了!”

“大蛋啊,做多点,回头搞不好你比大丫挣的还多呢。”

大蛋也惊喜极了。

他心想,他姑挑嘴对他的磨砺和能力的提升,那可太强了!

这城里人,果然是油水吃多了,挑着最便宜的两样赞来赞去。

陈长海放下压力,又摸了一块更大的锅巴在手里慢慢的嚼,一边还期盼的看着他:

“还有吗?”

大蛋琢磨着哪样最便宜,手里又掀开一个罐子——

“腌翠李。”

不是用糖腌的,而是用辣椒面儿和米粉等调料一起腌的。

李子的是附近的山上摘的。

由于太酸了,在树上挂着,年年都没人摘。

大蛋也不知道这玩意是咋吃,但是家里人多,看到能进嘴的不扒拉两下,他不舒服。

就干脆全搞回来了。

本来琢磨着要不要用糖腌的,谁知那段时间姑老在喝加了冰糖的凉茶,糖都是高价糖,于是就不舍得了。

相比之下,辣椒面米粉什么的,那可比这便宜的多!

甜的不行,就咸的辣的,试呗!

他可能真有天分,如今这里头摆着的这些小吃,全都是成功了的。

别说,一开始他们都不太想吃——酸李子用辣椒面配,这是什么搭配啊?

本地都只做蜜饯的。

只有姑信任他(想尝新鲜),勇敢尝试,这一下子,家里顿顿都得端一点出来。

毕竟,吃多了牙酸呢。

陈长海:……

别说吃多了牙酸,他光看一眼,再听大蛋讲一讲,都觉得牙根有点软。

但是……

“我尝尝。”

一颗李子被放进口中,先是果子的清香,随后是外头那层配料的刺激,最后牙齿咬下,又酸又清新的汁水迸溅而出,融合了外头那一层配料。

在口腔中爆发格外难以形容的滋味。

——爽!

陈长海一边吸溜着口水,一边嘱咐他这个也多备点。

大蛋点头:“正是季节,树上多着呢!”

大院里他朋友也多,回头一毛钱一筐。要不了几天就能把这片山头霍霍光。

看他如此自信,陈长海的眼神复杂起来。

此刻,他意识到一个真相——

“这厨房平时都是你来收拾啊。”

大蛋点点头,心满意足的将盖子重新盖好。