第16章

那个小贩儿另外一个筐里放的是黄瓜。

虽然看上去也青翠欲滴，可和平日里城里少见的桑葚相比，就没有多少吸引力了。

可望着它们，宁欣脑子里灵光一现，只觉得今天要做的点心有了！

那就是—青瓜糯米凉糕。

说起来她真的得感谢那位已经去世了的老爹。

不知道是因为做过多年厨师的天性使然，还是他之前就存了要开饭馆的心，这几天宁欣收拾橱柜已经发现，自己家的各种调料，干货还有精细粮的储备都要比别人家的多。

虽然量都不算大，很多就是一小包，但种类齐全。

例如就有她现在很需要的糯米粉。

她曾经以为这些是宁奕回城的时候从乡下带回来的，现在想想就凭他那蒸个馒头都翻车的水平，估计根本就不会有这份心。

所以还是老爹平日里积攒，搜集的可能性更大一些。

这样闷热的天气里，来一份凉甜凉甜的青瓜凉糕，想必会受到大家的喜爱吧？

宁欣琢磨事儿的时候，宁老太太已经以她这个年龄难得的敏捷挤入了人堆儿。

等宁欣反应过来要过去帮忙，那边的“战斗”都已经进入了尾声，老太太如愿的替孙女抢到了一小盆桑葚。

看孙女过来，宁老太将小盆往她手里一塞，显摆的说：“吃吧，这个儿大的，看上去都甜！”

宁欣当着奶奶的面从善如流的捏了一个塞进嘴里，砸吧砸吧嘴，然后眯起眼睛鸡叨米似的使劲点头：“甜！奶奶，你也吃一个。”

说完，不顾老太太反对，直接也塞了一个进她嘴里。

直看得旁边的老太太们羡慕极了，直夸她有福气，孙子孙女待她都好得很。

只听得宁老太笑得嘴都合不拢了。

趁老太太们在一旁聊天，宁欣将那一筐黄瓜全都买了下来，还让小贩给送回了家。

等老太太反应过来已经晚了，气得她直跳脚，直报怨宁欣买的太多，说放时间长就不新鲜了。

宁欣也不生气，挽着老太太就往院里走。

直到拐过影壁墙才说：“奶奶，我今天想加种点心一起卖。”

“加个点心？你还会做点心？”听了这话，宁老太也顾不得那些黄瓜了，惊讶的问。

“嗯。”

宁欣点了点头，也没多解释，而是转头看向哥哥：“哥，你什么时候去请假？今天你有空去食品厂帮我问问碎冰的事吗？”

宁奕在煤场做的是临时工，工资一天一结，不干了过去打个招呼就行。

根本用不了多长时间。

所以听了妹妹的话，他干脆的回答：“没问题，我先把这炉子点着，一会儿就帮你问去。”

宁欣这才发现哥哥蹲在墙边上居然正在给一个铁的蜂窝煤炉生火。

这炉子很是简易，看上去就像是一个超小号的铁皮桶，而且旧兮兮的。

“这还是你小时候老生病，爸弄回来专门给你熬中药用的。我刚才想起它了，翻了翻居然还在。凑合着用吧，烧个开水肯定还行。”

宁奕就像是故意跟她解惑一样，一边用扇子扇着火，一边说道。

家里的灶台本来就是两个灶眼，比起一般人家要多一个，这已经让在古代连蜂窝 煤都没得用的宁欣很欣慰了。

现在又多了一个可以来回拎的炉子，她更是满意的不得了。

哪里又会嫌弃？

宁老太接过点火的活儿，让宁奕配合孙女一起去把凉茶泡上。

宁欣配好料，放入大保温桶，然后悄悄滴入灵泉水，宁毅则将提前烧好的开水一壶一壶的灌进去。

三个人忙活效率要比昨天早上宁欣自己干快了不知道多少倍，没一会儿百花茶和薄荷茶就全都泡好了。

继续在炉子上坐水烧着，撵宁奕出门，宁欣和奶奶开始配合着做青瓜凉糕。

这凉糕的做法极为简单，无非是把糯米粉，水，糖搅拌成面糊糊放在锅里蒸成糕，然后放凉揉匀切块儿就可以了。