第75章 火锅

一顿火锅吃得热热闹闹。吃到最后,苏书预估错误了这些异能者的胃口，提前准备的食物不够，已经不那么拘谨的众人也不让苏书操劳,直接自己就去切肉的切肉，洗菜的洗菜,自己把自己喂得饱饱的。

薄薄的猪肉片只需要在火锅里涮上几下，变了颜色就可以放入嘴中。半肥半瘦的猪肉如果是下在红汤锅里,拿出来后甚至不需要格外使用蘸碟,味道就非常好吃。从清汤锅里拿出来的，裹上一些香油和蒜末，入口也全是满满的满足感。

油炸的酥肉用的都是瘦肉，裹上薄薄一层淀粉的瘦肉就算经过油炸口感也丝毫不柴。肉里揉了调料,淀粉中也加了合适的味道,空口趁热吃也十分好吃，在往火锅里稍微一趟，混上麻辣的鲜香味儿,那口感简直绝了。

没有经过油炸的滑肉就适合放在清汤锅那边煮。捞起来口感细腻顺滑,粉和肉的比例十分恰当，一口一个都不过瘾。

酥肉需要油炸，一盆吃完之后其他人也不好意思让苏书再去做，就算苏书愿意，其他人也把他按了下来。

怎么可能让先生去做饭,自己几个在这享受呢。

之后没有酥肉吃也没关系,滑肉比酥肉更好做,只需要把肉切成条揉上调料，然后再裹上淀粉就可以端上桌了，要吃的话直接往清汤锅里下。

一连吃了四盆滑肉,这种人才终于把目光放到其他菜品上。

黄豆做的豆腐不管是嫩豆腐还是老豆腐下到锅里都非常好吃，虽然几人都是五大三粗的男人，但对筷子的控制那可是用得非常好，从锅里挑豆腐的时候力道不轻不重，丝毫没有夹断。

在这一点上，苏书就比不过其他人。

特别是在夹嫩豆腐的时候，他几乎是把把必断。

除了豆腐，黄豆也做了一些豆泡，蓬松的豆泡吸满了火锅的汤汁，一口咬下去，口齿生津。

其他蔬菜也各个味道都十分鲜美。白萝卜和白菜最得众人喜爱。因为这两个都是吸收汤汁的，放到锅里裹上一圈儿满满的火锅油，再往嘴巴里一喂，满足感那是妥妥的。

“卧槽，这是什么？！”

刚吃了几口蘑菇的侯浩初拿着勺子在锅里挑，结果竟然挑出了一个像脑子一样的东西！直把他吓了一跳，差点就要把自己面前的调料碗打翻。

还好坐在他旁边的元川眼疾手快接住了调料碗，连里面的香油都没有撒出来一点。

乔雨林白了侯浩初一眼：“这是脑花，你刚刚没有看到书哥下这个吗？现在才被吓到。”

其他人尴尬的咳了一声。

乔雨林这话也把他们说到了。

刚刚苏书把这盘脑花从厨房端出来准备往火锅里放时，着实把其他几人吓了一跳。盘子中间完完整整的放着一个脑花，丝毫没有切开或者捣碎，上面脑子的纹路都清晰可见，好在已经没有任何血水附在上面了。

然而就算没有血水也十分可怕好吗？

这盘脑花的大小跟人的脑子大小差不了多少，众人看着苏书面不改色的往锅里放，要不是知道苏先生的品行，真的差点以为这是在吃人的脑子了！

他们那瞬间在脑海里是的的确确浮现出打过的丧尸的脑子，跟这盘脑花一样，嫩白嫩白的。

好在几人都是性子稳重的，默默的挑了几片白菜往嘴里塞。很快平复好心情。

侯浩初看了一圈众人的脸色，摸了摸鼻子：“我刚刚没注意。”

“光顾着抢肉吃了吧，这一锅猪肉有三分之一都是被你吃掉的。”乔雨林又白了他一眼。

乔雨林跟侯浩初是吃饭过程中抢肉抢得最欢的两个。从乔雨林现在的表情来看，就能猜得出来是他抢输了。

乔雨林看侯浩初想把脑花又放进锅里，突然说道：“别放进去啊，煮了这么久应该煮好了。你不是那么喜欢吃肉吗？来赶紧吃两口，这脑花可是好东西，吃了补脑子的。”