第36章

张PD看着这段视频, 仿佛不敢置信一般，又看了一遍，在确认真的是被扫地出门之后，张PD顿时有些哭笑不得。

这没见过, 真的没见过。

他好像终于明白了, 为什么林宇飞的经纪团队, 从来没有放出过他的训练室视频了。

这真没法放出来，放出来了掉粉。

原本以为, 他的计划全被这些人搞坏了, 没想到林宇飞这就送上门, 给了这么大一个礼物。

就算其他三人都完成了任务, 只林宇飞这一个, 也可以算作任务不完美。

更何况，他可不相信时筱鱼真的那么有天赋，可以只尝一遍就复刻出来momo。

所以, 下一站的资金, 他是可以扣定了。

这么想着, 张PD的心情极度愉悦。

他收起平板，极其愉悦的朝着民宿的方向走来。

都这会儿了, 饭做得估计也差不多了吧, 过来正好可以检查。

这么想着，张PD带着康副导已经来到了民宿。

路上, 张PD把林宇飞的情况告诉了康副导，康副导听完也乐了：“我倒是小道消息听说过，林宇飞跳舞很让人头秃, 前几天还听说, 他的舞蹈老师知道他要去国外参加综艺了, 开心到直接去酒吧蹦迪。”

张PD：“……”

这他还真不知道。

“不过，林宇飞可真是上天派来的小天使，我折腾那么久弄不好的事，他终于给搞定了。”张PD感慨道。

康副导瞅了他一眼，狐疑道：“你不会要判定他们没完成吧？”

“不然呢？”

“我觉得不合适。”康副导摇头道：“至少他们每个人都认真去做了，虽然结果可能不完美，但你这样判定的话，我怕引起观众们的反噬。”

他说完，张PD并没有立刻回答他。

康副导也不再多讲，节目的事，他只能从旁协助，没有直接决定权。

而这段时间，时筱鱼却一直在厨房里忙碌着。

说是忙碌，也不贴切。

每一次做菜，对时筱鱼来讲，都是一次极致的享受。

特别是尝试一项新的食物时，她自己整个心情都愉快了起来。

而这会儿，时筱鱼的脑海中正宛如电影放映一般，缓缓的播放起她今日还原的momo做法起来。

待全部回想了一遍，时筱鱼便动起手来。

要想面食做的好吃，和面是关键，她尝到地道的尼泊尔momo的面比较紧实，虽然别有风味，不过比起中国饺子的做法，口感还是稍差一点。

时筱鱼想了想，还是用了自己改良后的方法，用温水和面，先用筷子搅拌，之后再上手，揉面团是她之前每天必修的功课，她很快便将面团揉的光滑，放在一边发酵。

接着时筱鱼便着手开始准备肉馅。

尼泊尔momo的馅是鸡肉馅的，口感比不上猪肉嫩滑，所以在调馅的时候，时筱鱼用了自己独创的方法。

前世猪肉价格疯涨，她店里的猪肉馅饺子成本也居高不下，为了满足食客的需求，她那段时间推出了鸡肉馅饺子，摸索了鸡肉馅的做法。

她将鸡胸肉剁碎之后加入生抽、姜泥、蚝油、胡椒粉和十三香粉，搅拌到上浆以后放入蛋清、葱花和盐调味。

关键便在于，此时要加入一勺烧热的色拉油，再继续顺时针搅拌十分钟。

面发酵好之后，时筱鱼将揉好的面团分成大小一致的剂子，拿出擀面杖，手法娴熟的将剂子擀成面皮。

一张张雪白的面皮准备好之后，大家都被吸引过来，想看看时筱鱼究竟要怎么做momo。

林宇飞看到之后，更是诧异：“你是要包饺子吗？”

“不是，做momo。”时筱鱼说道。

“momo竟然是这样的？”林·好奇宝宝·宇飞连忙挤了进去，眼神都亮了起来：“看起来好好玩，你快教教我，我也要来做。”

时筱鱼挑了挑眉，点头耐心解释道。

“其实做法简单的很，你们瞧，其实就是将肉馅放入面皮中，先捏一下，再捏一下，总共捏四下，它就能像一朵花一样，变成开口的momo了。”时筱鱼一边包，一边讲解。